Nuevo menú Ecobox para martes 17 y miércoles 18 de marzo

Wok de verduras. Por EcoboxBuenos días Ecoboxers! Aquí tenéis el menú de hoy y mañana. Qué aproveche!

Primeros:

Crema de guisante secos

Revuelto de ajos tiernos

Segundos:

Vitello tone (una carne fría italiana acompañada de una salsa de atún, anchoas y mahonesa)

Salteado de seitán y verduras acompañada de bulgur

Recibimos a través de las redes sociales cientos de solicitudes para firmar peticiones o llamamientos  en las redes sociales al año sobre absolutamente cualquier cosa. Nosotros firmamos las que nos parecen importantes, pero siempre nos preguntamos si esto sirve para algo.

Pues al parecer a veces sí! El banco Santander se comprometió el mes pasado a dejar de dar dinero a la segunda mayor empresa papelera de Indonesia, APRIL, el mayor destructor actual de bosques en Indonesia. Entre España, Reino Unido y Alemania Greenpeace consiguió reunir más de 150.000 firmas exigiendo que el Santander cambie de política hacia esta empresa. Después de verse retratado en las redes sociales y recibir miles de mensajes y reclamaciones, el banco anunció que no renovará el préstamo actual a la papelera APRIL y no dará nuevos préstamos. Cualquier financiación futura estará condicionada a que APRIL ponga en marcha una política forestal que conserve y proteja los bosques de alto valor para la conservación, tanto por su biodiversidad como por ser grandes almacenes de carbono.

Así que ya sabéis! No dejéis de firmar este tipo de peticiones, algunas dan resultados!

 

 

 

 

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